【芭比娃娃小蛋糕的做法】芭比娃娃小蛋糕是一款造型可爱、色彩丰富的甜点，非常适合小朋友或喜欢梦幻风格的烘焙爱好者。它不仅外观精致，而且制作过程简单，适合家庭DIY。以下是关于芭比娃娃小蛋糕的详细做法总结。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（约6-8个） |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 植物油 | 30毫升 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 食用色素（粉色/白色） | 适量 |
| 蛋糕模具 | 6-8个（小号） |
二、步骤说明
1. 预热烤箱：将烤箱预热至170℃。
2. 混合干性材料：将低筋面粉、泡打粉过筛，加入细砂糖，搅拌均匀。
3. 混合湿性材料：鸡蛋打入碗中，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。
4. 混合面糊：将湿性材料倒入干性材料中，轻轻搅拌至无颗粒。
5. 分色处理：将面糊分成两份，一份加入粉色食用色素，另一份保持原色。
6. 装入模具：将两种颜色的面糊分别倒入模具中，大约八分满。
7. 烘烤：放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到表面金黄、用牙签插入不沾面糊即可。
8. 冷却脱模：取出后稍微冷却，脱模备用。
三、装饰建议
- 使用奶油霜或巧克力酱进行装饰，可画出芭比娃娃的面部特征。
- 可搭配小帽子、蝴蝶结等小饰品，增加童趣感。
- 建议使用食用级颜料，确保安全。
四、小贴士
- 烘烤时间根据烤箱实际温度调整。
- 面糊不要过度搅拌，以免影响口感。
- 若没有蛋糕模具，可用纸杯代替。
- 装饰时可发挥创意，打造个性化芭比娃娃。
通过以上步骤，你就可以轻松做出一款既好看又好吃的芭比娃娃小蛋糕了。无论是作为下午茶点心还是儿童生日礼物，都是不错的选择。快来试试吧！
