1、第一，食材准备：蟹两只、姜克、盐一茶匙 、高梁酒升、虾油升；第二，螃蟹剥去外壳。
2、剪掉鳃后洗净；第三，加水煮沸后将洗净的螃蟹放入锅中汆烫至熟，捞出用冷水冲凉；第四。
3、将蟹尖切掉，蟹箝拍裂，蟹切小块；第五。
4、将蟹块依序排入容器中，姜切成细丝放入蟹盘中，洒盐。
5、加入虾油、高粱酒；第六，加盖后放入冷藏室时，即可食用。
问 山东东营腌螃蟹做法俗称呛螃蟹
2025-10-25 15:59:53
答
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
