在QQ飞车中，大闸蟹是一种宠物，它有可能携带一些道具或奖励。具体能开出什么东西取决于游戏版本和更新情况，以及玩家的运气。

一般而言，大闸蟹可能携带的奖励可能包括游戏内的各种道具，如点券、金币、经验值加倍卡、赛车改装配件等。还有可能获得一些限定道具或稀有时装等。不过，具体奖励内容会根据游戏版本更新有所调整，建议查看官方的道具产出公告或相关论坛讨论获取更准确的信息。

请注意，游戏中的奖励概率是随机的，大闸蟹能否开出稀有物品主要还是看玩家的运气。