随着生活节奏的加快，越来越多的人开始关注健康饮食。一份合理的晚餐不仅能够帮助身体补充能量，还能促进睡眠质量。以下是一份简单易做的营养晚餐食谱，让你吃得健康又安心。

首先，准备一份清蒸鱼。选择新鲜的鲈鱼，加入姜丝和葱段，放入蒸锅中蒸制8-10分钟即可。清蒸的方式保留了鱼肉的原汁原味，同时富含优质蛋白质，有助于肌肉修复与生长。

其次，搭配一份蔬菜沙拉。选用生菜、紫甘蓝、胡萝卜等食材，加入橄榄油和柠檬汁拌匀，既清爽又低脂。这道沙拉富含维生素和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。

最后，来一碗杂粮饭作为主食。将大米与小米、燕麦按比例混合煮熟，既能增加饱腹感，又能提供多种矿物质和B族维生素。这样的晚餐不仅营养均衡，还非常容易消化吸收，非常适合忙碌一天后的身体需求。