总部位于苏格兰和的可堆肥食品服务包装公司Vegware发布了有史以来的第一份可持续发展报告。2021年的报告详细介绍了Vegware致力于推动堆肥基础设施的进入,以及其废物咨询公司如何支持餐饮服务商对其用过的可堆肥容器,餐具和杯子进行堆肥。
在亮点中,报告详细介绍了:
格拉斯哥COP26气候会议见证了Vegware的堆肥解决方案的实施:Vegware的Close the Loop服务在12周内从格拉斯哥科学中心收集了用过的一次性用品和食物残渣进行堆肥,将活动中的餐饮废物转化为苏格兰田地的堆肥。
Vegware与耐克合作,在该公司的孟菲斯配送中心启动了“100%食物浪费转移计划”,这是第一个从自助餐厅尽量减少和转移食物和与食物相关的废物的计划。Vegware与食品服务提供商ISS Guckenheimer合作,很自豪能成为共同设计和实施该计划的团队的一员。
自2006年以来,Vegware一直为客户提供服务的英国堆肥工作仍在继续:
截至2021年底,英国100%的快递回邮服务覆盖,英国46个最大城镇的Vegware客户可以使用常规商业收款,覆盖英国人口的49%。
2021年,Vegware的Closed the Loop Scotland系列收购了超过76吨用于堆肥的二手Vegware产品,相当于Vegware的12盎司杯子和盖子的440万吨。
在2021年期间,Vegware的废物咨询公司帮助55家客户建立了新的堆肥计划,从大型餐饮办公室和大学到独立咖啡馆。
Vegware社区基金每月提供赠款或产品捐赠,支持160个不同的项目。
Vegware因其在2021年的努力而受到表彰。其奖项包括:
苏格兰增长最快的出口商,根据《星期日泰晤士报》汇丰银行国际第200轨;
Waste2零餐饮服务废物管理和预防奖 - 高度赞扬。
2021年8月,Vegware成为Novolex的一部分。Vegware现在将与Eco-Products的新同事一起工作,Eco-Products®也是Novolex的一部分,这意味着产品开发的新机会和扩展我们使命的方法。
“我很高兴我们发布了专门的可持续发展报告,”Vegware董事总经理Joe Frankel说。“这是一个机会,可以评估我们迄今为止取得的成就,审查实现环境目标的进展情况,并研究我们的可持续发展支柱如何与气候优先事项相吻合。而且,当然,要把我们所做工作的这一方面给予应有的关注。